Beras Kencur: Rahasia Jamu Tradisional yang Bikin Badan Kembali Fit

Dulu saya pikir jamu itu minuman pahit yang cuma cocok buat orang tua. Tapi semua berubah sejak saya nyobain beras kencur buatan tetangga saya waktu habis bantuin bersih-bersih lingkungan RT. Minuman hangat, manis, sedikit pedas dari kencurnya, dan efeknya… waduh, langsung berasa enteng di badan. Sejak saat itu saya mulai rutin minum jamu ini seminggu dua kali, terutama kalau badan lagi capek atau pikiran health lagi kusut.
Yang unik, beras kencur ini bukan cuma soal rasa. Setelah saya cari tahu, ternyata manfaatnya buanyak banget. Dan jujur aja, setelah rajin minum, saya ngerasa jauh lebih bertenaga, bahkan tidur pun lebih nyenyak.
Manfaat Beras Kencur yang Saya Rasain Langsung
Saya nggak akan sok jadi dokter di sini, tapi yang saya alami bener-bener nyata. Berikut beberapa manfaat beras kencur yang saya rasain setelah konsumsi rutin selama beberapa bulan siloamhospital:
Nambah tenaga, serius!
Biasanya kalau habis ngajar seharian, badan tuh pegal semua, apalagi kalau harus lanjut ngoreksi tugas malam-malam. Tapi sejak rutin minum beras kencur, rasa capeknya jauh lebih bisa ditoleransi.Nafsu makan meningkat
Buat yang suka males makan pas stres atau kerjaan numpuk, ini bener-bener membantu. Saya jadi lebih semangat makan dan efeknya, berat badan juga lebih stabil.Tenggorokan jadi lebih adem
Kadang saya suka ngerasa tenggorokan gatal karena terlalu banyak bicara pas ngajar. Beras kencur bantu banget bikin tenggorokan sejuk dan suara nggak cepet habis.Pencernaan lebih lancar
Saya pribadi kadang suka sembelit, apalagi kalau makannya ngaco. Tapi dengan beras kencur, pencernaan jadi lebih enak. Mungkin karena ada efek herbal dari kencur dan sedikit asam dari tambahan jeruk nipis.Bantu atasi pegal linu
Ini salah satu yang paling saya suka. Usia 40-an ke atas tuh sering ngerasa pegal di punggung bawah atau sendi. Beras kencur, meski bukan obat ajaib, tapi punya efek meredakan pegal. Mungkin karena sifat anti-inflamasi dari kencurnya.
Kenapa Beras Kencur Begitu Berkhasiat?
Saya sempat ngobrol sama seorang temen yang lulusan farmasi soal ini. Katanya, kencur mengandung senyawa etil p-metoksisinamat, borneol, sineol, dan lainnya yang bersifat antinyeri, antioksidan, dan antiinflamasi.
Sementara beras yang digunakan (biasanya beras putih biasa) itu sumber energi yang halus, karena mengandung karbohidrat kompleks. Jadi nggak heran kalau habis minum beras kencur, badan jadi seger karena dapet tenaga instan tapi alami.
Yang lebih menarik, katanya jamu ini juga baik untuk sistem imun, terutama kalau ditambah bahan seperti jahe atau kunyit (kadang saya tambahin juga buat variasi).
Tips Konsumsi Beras Kencur biar Nggak Bosan dan Tetap Berkhasiat
Nah ini bagian favorit saya karena banyak banget orang yang niatnya udah bagus tapi akhirnya berhenti minum jamu karena bosan atau rasanya nggak cocok. Berikut tips dari pengalaman saya:
Minum dalam keadaan hangat
Rasanya jauh lebih nikmat kalau beras kencurnya hangat. Sejuk di tenggorokan dan efeknya lebih terasa.Jangan terlalu manis
Kalau beli yang kemasan atau dari tukang jamu keliling, kadang gulanya kebanyakan. Saya pribadi suka yang rasanya lebih seimbang, jadi kalau bikin sendiri gulanya dikurangin.Konsumsi pagi atau sore
Minum pagi hari bikin badan segar untuk aktivitas. Kalau sore, bantu banget buat relaksasi sebelum tidur.Tambahin irisan jeruk nipis atau daun pandan
Supaya ada sensasi segar tambahan. Daun pandan juga wangi dan bikin rasa jamu makin enak.Jangan campur sama makanan berat
Pernah saya minum pas habis makan rendang—rasanya malah aneh. Jadi mending minum pas perut kosong atau 1–2 jam setelah makan.
Resep Beras Kencur Versi Rumahan ala Saya
Saya udah coba berbagai versi, mulai dari resep simbah sampai yang di TikTok. Tapi ini yang paling saya suka karena simpel, bahan mudah didapat, dan rasanya pas banget:
Bahan-bahan:
100 gram beras putih, rendam 3–5 jam
50 gram kencur (kalau suka pedas, tambahin)
2 ruas jahe (opsional, buat sensasi hangat)
1 liter air
150 gram gula merah
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
2 lembar daun pandan
Air jeruk nipis (opsional)
Cara membuat:
Cuci bersih beras, rendam 3–5 jam, lalu tiriskan.
Rebus air dengan gula merah, daun pandan, dan garam sampai larut. Saring.
Blender beras, kencur, jahe (kalau pakai) dengan air gula yang sudah disaring.
Saring hasil blenderan (pakai kain saringan biar halus).
Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Biasanya saya bikin seminggu sekali, simpan di kulkas, tinggal angetin pas mau diminum.
Pengalaman Pertama Kali Coba dan Gagal Total
Oke, jujur aja—pengalaman pertama bikin beras kencur saya tuh amburadul. Saya salah perbandingan beras dan air, terus kencurnya kebanyakan. Rasanya kayak minum tanah pedas, hahaha.
Waktu itu saya pikir makin banyak kencur, makin sehat. Ternyata nggak gitu juga. Rasa kencur yang terlalu kuat malah bikin mual, dan malah jadi ogah minum lagi.
Tapi dari situ saya belajar: jamunya harus seimbang, bukan cuma soal manfaat tapi juga rasa. Sejak itu saya eksperimen terus sampai nemu racikan yang cocok sama lidah saya. Dan serunya, sekarang malah jadi langganan bikin buat tetangga juga.
Pelajaran yang Saya Dapat dari Minum Beras Kencur
Kadang kita lupa, obat terbaik itu bukan selalu dari apotek. Tubuh kita cuma perlu dirawat dengan cara alami. Minum beras kencur bikin saya sadar kalau yang alami, sederhana, dan tradisional bisa sangat ampuh.
Selain itu, beras kencur ngajarin saya tentang konsistensi. Efeknya nggak langsung secepat minum obat warung, tapi kalau dijalani rutin, hasilnya kerasa banget.
Dan satu lagi, saya jadi lebih menghargai warisan budaya. Jamu itu bukan cuma minuman, tapi bagian dari kearifan lokal yang terbukti tahan zaman.
Coba Dulu, Rasakan Sendiri
Kalau kamu belum pernah nyoba beras kencur, saya saranin coba deh. Entah beli dari tukang jamu, warung jamu, atau bikin sendiri. Jangan langsung berekspektasi tinggi, tapi rasakan perubahannya setelah seminggu dua kali rutin minum.
Jangan takut kalau gagal bikin di awal. Namanya juga belajar. Saya aja butuh tiga kali coba baru nemu resep yang pas.
Dan ingat, jamu itu bukan hanya soal kesehatan fisik, tapi juga ritual kecil untuk merawat diri sendiri. Kayak ngasih jeda dari rutinitas, duduk sebentar sambil menyeruput sesuatu yang hangat dan penuh manfaat.
Kalau kamu punya versi resep sendiri, kasih tahu saya. Siapa tahu kita bisa tukar-tukaran tips jamu, hehehe.
Baca juga artikel menarik lainnya tentang Rabun Jauh Yang Bikin Repot? Ini Penyebab, Solusi, dan Cara Pencegahannya disini