Gue inget banget pertama kali nyoba soto kering itu bukan di warung besar atau restoran, tapi… di teras rumah temen gue waktu ada arisan keluarga. Jujur aja, awalnya gue agak bingung—namanya soto, tapi kok kering? Bukannya soto itu identik sama kuah hangat yang kaya rempah? Tapi ternyata, di balik penampilannya yang “nggak seperti soto
Risoles Mayo: Camilan Gurih yang Bikin Ketagihan dan Gampang Dibuat di Rumah
Aku nggak tahu kapan tepatnya aku jatuh cinta sama risoles mayo. Tapi yang jelas, sejak pertama kali ngerasain gigitan kulitnya yang lembut, isian smoky-nya yang creamy, dan cocolan saus sambal yang menggigit—aku langsung tahu, camilan ini nggak bisa dianggap remeh. Aku bukan chef. Jauh banget. Tapi risoles mayo adalah satu dari sedikit camilan yan
Gulab Jamun: Si Manis yang Bikin Ketagihan
Gulab Jamun? Kalau kamu penggemar makanan manis, rasanya tak ada yang bisa menandingi kenikmatan bola kecil ini. Saya sendiri pertama kali merasakan gulab jamun saat diundang ke acara pernikahan teman dekat. Awalnya, saya agak ragu karena bentuknya culinary yang kecil dan terlihat sederhana. Tapi, sekali mencicipinya, wah, saya langsung jatuh cinta
Lontong Sayur Medan: Sarapan Legendaris yang Selalu Bikin Rindu
Saya masih ingat betul waktu pertama kali nyicipin lontong sayur Medan. Itu waktu saya lagi jalan-jalan ke rumah saudara di Marelan, pinggiran kota Medan. Pagi-pagi banget, sekitar jam 7, saya dibangunin cuma buat diajak sarapan ke warung kecil di pinggir jalan. “Harus coba lontong sayurnya,” katanya. Awalnya saya pikir, ah paling kayak lontong say
Mie Lidi Pedas: Camilan Jadul yang Bikin Nagih dan Gak Mati Gaya
Mie Lidi Pedas Kalau ditanya soal camilan yang paling membekas sejak kecil, jujur aja… mie lidi pedas langsung muncul di kepala. Dulu waktu SD, aku sering banget jajan ini di warung dekat sekolah. Harganya murah, rasanya pedas mantap, dan yang pasti bikin nagih! Biasanya mie lidi dijual dalam plastik kecil, isinya digoyang-goyang biar bumbuny