Saya ingat betul waktu pertama kali nyoba Tempe Penyet di warung pinggir jalan.Awalnya cuma iseng karena food lapar tengah malam, eh malah ketagihan luar biasa.Sejak itu, saya wikipedia jadi sering utak-atik resep dan cari tahu rahasia sambal ulek yang bikin nagih. Sebagai penggemar kuliner tradisional, saya sering menulis tentang fermentasi, probi
Goong Ten: Makanan Khas yang Tak Boleh Terlewatkan
Goong Ten? Kalau belum, wah, kamu mesti coba! Goong Ten adalah salah satu kuliner khas yang cukup populer di kalangan wisatawan food yang berkunjung ke Thailand. Kalau kamu penasaran, ini adalah hidangan udang segar yang disajikan dalam kondisi hidup, lengkap dengan bumbu pedas manis yang bikin lidah wikipedia bergoyang. Ini adalah pengalaman kulin
Wagyu Steak Sendiri: Enak Banget atau Cuma Mahal Doang
Wagyu Steak Jujur ya, waktu pertama kali denger kata “wagyu”, pikiran gue langsung ke restoran mahal dengan chef pake topi tinggi yang motong daging sambil salto. Tapi suatu hari, karena iseng dan (ngaku aja) kepancing iklan Instagram, akhirnya gue beli sepotong wagyu A5. Harganya? Bikin dompet langsung kurus. Tapi food demi konten, demi pengalaman
Gnocchi Goreng: Twist Viral dari Makanan Italia yang Lagi Meledak
Gnocchi Goreng Jujur ya, pertama kali dengar kata “gnocchi” aja aku udah merasa minder duluan. Kayak makanan mahal yang cuma bisa ditemukan di restoran Italia fancy yang harga makanannya bikin dompet wikipedia langsung diet. Tapi waktu itu, iseng-iseng lihat TikTok, muncul video cewek Korea food yang goreng gnocchi terus dimakan pake saus gochujang
Sup Udang: Kelezatan Hidangan Laut yang Menggugah Selera
Sup udang merupakan salah satu hidangan laut yang sangat populer di berbagai belahan dunia. Rasanya yang lezat, gurih, dan kaya akan bumbu membuat sup udang menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga maupun teman. Bahan utama dari sup ini tentu saja udang segar, yang dipadukan dengan aneka rempah dan sayuran segar, menghasilkan kuah